Étiquette : recette saine
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L’épeautre non hybridé
Contrairement aux farines classiques à partir de blé, l’épeautre non hybridé est une farine non modifié par l’Homme.Dans la naturopathie du type Hildegardienne, c’est la base de l’alimentation. Elle est beaucoup moins inflammatoire que le blé traditionnel. Certains personnes intolérantes au gluten supportent très bien cette farine qui n’a pas été génétiquement modifié et qui…
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Pain petit-épeautre recette hildegarde
une recette de pain au petit épeautre non hybridé. Ne pas confondre cet épeautre avec l’épeautre que l’on retrouve en magasin qui a modifié génétiquement.
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Petit Déjeuner Santé : Porridge à la poire protéiné aux épices
C’est une recette happy hormones qui est totalement saine et anti-inflammatoire sans gluten et sans lactose que j’aime beaucoup particulièrement l’hiver !
